无油素食

#无油素食# 水煮茄子～
茄子保持紫色的秘诀：沸水100度，撒盐，茄子三段三段分批放入，始终保持沸腾状态。
一次性放入的话，水温降下去茄子就变褐色了。
全部放入后加盖煮一两分钟浇汁即可享用。
#晚餐•2022年5月4日#

2022-05-04