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烤出来的油墩子

52g中筋面粉➕10g玉米淀粉➕0.6g泡打粉➕0.5g盐➕72g水➕6g油➕三分之一根白萝卜➕二分之一根胡萝卜➕葱花少量➕1g盐➕1g蔬之鲜➕少量罗勒碎,165℃烤35分钟,转210摄氏度烤二十分钟,出来的效果外壳还是有点干巴了,里面吃不出生的还是熟的软绵绵的。少油,忘记加鸡蛋,还是适合油炸,烤出来没有灵魂哈哈。

2022-05-04

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