顺德双皮奶

方子很准。按500g奶65g蛋清做的。糖凭感觉。
刚做出来有点像豆腐花，牙签能立住但是有点不成形状。
冰箱放一晚上，软糯q弹程度刚刚好，非常完美，一口气做了三斤的，分了七个人吃都说超棒😍

2022-05-05