2022年05月05日

啤酒鸭
起锅烧油加盐和鸭肉  炒出油   
放料酒。生抽。老抽。姜/蒜。
炒出香味放煮好切好的鸡蛋。
倒入啤酒没过鸭肉。
盖盖中火烧15-20分钟。
后大火收汁。
关火撒葱花出锅

2022-05-05