黄瓜紫苏煮鳝鱼

#苗湘菜#

1、鳝鱼要注意仔细去掉小刺
2、
放了酸菜但是不出味。紫苏的味道太浓烈，甚至可以不放黄瓜🥒，注意茎杆很硬 要去掉
3、
如果用的酱油不够咸，最后还是要加点盐提味

2022-05-05