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何漪 做过

只放泡打粉的包子

作为没有揉面经验,家里也没擀面杖
第一次包包子的南方人(๑˙ー˙๑)
我对于我的成果非常骄傲
最后成品颜色会有一点淡黄,面皮几乎没有碱味,嚼着是有一点韧劲的,摁下去不蓬松,但是完全可以接受,我也非常喜欢这种扎实的面团口感。

2022-05-06

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