妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

方子很好，3斤米，2斤左右的五花肉，100片中号粽叶，20个蛋黄，所有调料按3斤量折算了，一共包了33个。余料还能蒸一小盘肉片饭团。味道很好，第一次包粽子，除了捆法不忍直视，其他都很完美。老式电饭锅煮的，一锅12个，按煮饭键，上气后煮15分钟左右，拔掉插头，闷30~40分钟，再插上插头煮15分钟后，再闷30~40分钟完成。

2022-05-06