酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

换种方式消耗酸奶，挺好，不甜。
记录和交流一下，配方基本不变，酸奶多加了10克，考虑到低粉吸湿性。
140度中层50分钟水浴。上面有些裂，下次烤时，门上夹一个筷子应一开始就放，放有些晚了。

2022-05-06