简易大盘鸡【5-6月北鼎珐琅锅食谱】

南瓜土豆肉末丨练习了一个月的无水料理，把之前用珐琅锅先去预热的习惯给纠正过来了，之前也老爱去揭锅盖查看里面的食物烹饪情况，揭锅盖食材出来的水分就跑了，今天煮南瓜土豆，土豆容易糊锅，不过用珐琅锅还真不会糊底，还是不需额外添水原汁原味很香。

2022-05-07