naki25 做过 自制凉粉-韧性好不易断(步骤详细 多图) #晚餐•2022年5月7日# 方子挺好!亲测加碱之后确实会硬挺一些~更容易刮出形。不过断还是容易断,比例是200g豌豆粉2000g水1g食用碱,下次加到2g再试试o( ❛ᴗ❛ )o 2022-05-07