吃货是me 做过 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方) 方子很棒牛奶换成橙汁36+煮橙子水15g食用油20g,糖22g温度上下130度30分钟150度先5分钟后发现火候太大,盖了锡纸把上火改成140度总共20分钟最后150度5分钟非常好吃 2022-05-08