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堂妈教你做麻酱烧饼

#晚餐•2022年5月8日# 做了四分之一的量,自己一个人吃,成品还是满意的,和老北京麻酱烧饼比起来还是有差距,这卷饼内软外脆,脆的只有外壳一层,而老北京的烧饼通体都是有颜色的,口味更香醇,面体内应该也是加了一些酱
自己泄麻酱香油用了很多还是很干,直接用水泄了,导致后面包的时候出水……不过不影响成品,同日升的二八酱,真是yysd

2022-05-08

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