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今天出餐了吗?

为什么隔夜的咖喱更好吃呢?
·nya酱无水咖喱·🍛
大噶都去学我女鹅的无水咖喱!全程没有➕一滴水 完全靠番茄自己本身的汁水 嘴馋加了土豆但是会比较容易糊锅 但即使没有加土豆也要一直盯着 每3-5min开盖搅拌!我这里有个小技巧就是洗盘子!每洗一两个盘子就擦擦手去搅拌哈哈哈 但感觉胡萝卜和士豆还是没有特别软糯建议切更薄更小或者是泡在热水里去微波炉里叮一会儿(和厨友学的哈哈
·木糠杯(伪)·🍰
其实是为了消耗加了一点在咖喱里的椰浆啦 下厨房小
伙伴的方子~(请搜索椰浆盒子蛋糕)厨友用的是咖
啡味的曲奇 我木有就用了焦糖饼干 口感像木糠杯 但
我刚刚发现原来我放了双倍的吉利丁片!怪不得超级
容易凝固!!
·面包·🥖
不瞒你说这里面是三种面包 但我已经记不得了…略有
颜色那块是默西咖啡的红酒圣女果胚芽面包 其它嘛
也许是乡村面包?mbd ? painchaud?不重要啦 反正
朴素健康的味道 我就喜欢!
·乌龙茶·🍵
嗯没错就是三得利的!清爽解腻还便宜!

#今天出餐了吗?#
#Brunch#

2022-05-08