爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花

其实是第二次做了
但是上次软绵绵，糖也不匀，这次总结上次经验
1，锅子一定要够大，一次量不能太多，不然就会出现很多爆不开
2，油量要足，完全没过玉米粒才能又快又完整
3，炸完一定要晾干再上糖，上糖一定炒到干，成品才会脆
最后说，真的太好吃了，一下子炒了三盆都被炫完了

2022-05-10