宫廷桃酥

疫情期一直买不到泡打粉，还好小区群里说了一下想买泡打粉，热心的楼上邻居立刻贡献了一包，太感谢了！

今天做了整个的一份！烤了三盘，36个！

根据以往经验和楼主建议：糖230克，黄油40克（都是20克一包分好的，懒得再切了，就干脆两包都用了）鸡蛋两个，60克左右（去掉壳估计在50克多一点一个）油195克。成品没有以前油了，，因为多加了一个鸡蛋，所以面团也不干，正好。

烤温：180上火，160下火，20分钟。

烤好后没有几分钟，某人已经三块下肚。。。。😓这个有多馋啊，疫情期前两次也都是他吃的，我一共才吃到3块。

2022-05-12