十分美味的酥皮泡芙

第一锅太密，没有熟透，所以一开始鼓起来了，后来扁了，上面的酥皮也没有融在泡芙上。如果当时继续烤一下应该是可以补救的
吸取经验，第二锅不密了，但是做得太小了，几乎没有容纳奶油的空间
第三锅，不密了，也多挤了一点料，可是放进烤箱两分钟突然想起来忘记放酥皮顶，又赶快切了打开烤箱放进去，幸好好像是没什么影响
第四锅，最后5个，终于没有出什么差错做好了

这次用了四个半鸡蛋，140牛奶，100黄油，好像也还行
调了原味，巧克力味，抹茶味，奥利奥味的内陷你，吃撑了
真的不要再买1L的奶油了，冰箱里还有没有用完的，然而我已经完全不想吃不想做了

2022-05-15