2022年05月19日

过桥米线
快吃完了才想起来拍照。😃味道和米线店一样，就是差一个米线店的大碗，还有滚热的鱼鸡肥牛汤。买的袋装米线下的墨鱼丸，青菜下的油麦菜和小白菜，肥牛片，快开时放一个盐焗蛋，一袋竹笋，一袋脱骨鸭掌，一袋手撕蟹棒，一根香肠。味道太好啦！如果不怕麻烦，又有时间，自己熬汤，味道更棒。 自制豪华版米线，发挥想象力，但凡好吃食材就是加加加，像牛肉丸，狮子头都可以考虑，有什么加什么，不同配比会出来不同的米线味道。

2022-05-19