巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

楼主的方子很好，第一次就成功啦！美的35L烤箱，220度烤了21分钟，冷却之后一点都没有塌陷，厚实有质感。新手有个问题想问楼主，这个巴斯克蛋糕我看私房卖的都是中间塌陷的，所以到底应该塌才是对的还是像这样不塌呢？

2022-05-19