绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

#早餐•2022年5月19日#
叮！人生第一个欧包！
疫情原因和好多朋友跑到村里啥也没有现买的铸铁锅面粉酵母准备狂撸欧包！
240g高筋60g黑全麦（全麦还没到货qwq）第一次减盐到3.5g食盐感觉略淡！下次4.5！用了折叠大法折了两次冷藏一晚第二天起大早！230度盖盖19分钟开盖18分钟！出炉瞬间吃光！
明天做400g的面包！

2022-05-19