照烧鸡腿饭

鸡腿4个，拍松弛，同时去油，晾干，吸油纸吸干水份
黑胡椒粉+盐+姜片腌制
调料准备：1勺料酒+2勺生抽+1勺蜂蜜+1勺老抽+半碗清水
鸡肉带皮那面直接放不粘锅煎，一会出鸡油了丢大蒜姜片，鸡煎到两面金黄，倒入调料，中小火闷煮10分钟～

2022-05-19