晚餐•2022年5月20日

海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕
奶油是自制的​海盐焦糖奶油，比菜谱多放了一点奶油奶酪，回味是奶茶和焦糖的醇香外带点儿微微的酸~表面和中层是伯爵红茶奶冻，多余的奶油在表面围上一圈挤花花装饰。一口下去是满满的奶茶味儿，就是有点儿费奶油和时间，慢慢掌握煎千层皮的诀窍，又快又好，下次可以做一下抹茶味儿的。#晚餐•2022年5月20日# #拌度温良，一场暧昧#

2022-05-20