详细菜谱丨惠灵顿牛排

买的现成的黄油酥皮59一盒，十张只是太小了，拼接了六张，表面铺了一张擀开的酥皮割花，这样比较好看，另外买不到生火腿用的培根也不错。牛排下面铺了点面包糠结果卷好忘记位置了。坚果用松子杏仁腰果共计30克，炒蘑菇酱用了15克黄油。烤了43分中层不需要盖锡纸，按理说挺完美，只是我吃不惯这样的成熟度。#晚餐•2022年5月20日#

2022-05-20