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一旧肥玉 做过

山姆同款麻薯

揉得不够圆,膨胀起来粘在一起,更不圆了。忘记搓团后喷点水,比较干。味道还是👌🏻的。放了芝士碎一起揉,但吃不出味。
感觉搓团的方子比用裱花袋的容易操作,不会有稀稀地糊粘得锅碗瓢盆到处都是。

2022-05-21