帕尼尼面包&三明治

#早餐•2022年5月21日# 做法非常详细，方子结合以前的经验，酵母3g，糖5g，盐2g，我放的是黄油，一块大概10—20g。晚上和的面想早上吃就现在室温发酵了大约一小时，然后放进冰箱大约6—7小时吧，早上起床醒面，家里胃口小，分成了5份，整形、烤制，再做馅料，嵌料、压烤到芝士融化，第六张图是亮点，大家都哈，面包表面出炉后的烤纹很漂亮！[胜利]

2022-05-21