原味贝果

#晚餐2022年5月21日# 摩拳擦掌好久，才下决心做了贝果。看到好多厨友遇到过的各种问题，扁塌、皱皮、破损、水温、整型……怀着忐忑的心，手忙脚乱一顿操作，成品出乎意料😃做了培根玉米芝士夹心，非常好吃😋出炉灭了俩个✌问题：发酵时拥挤，油纸粘连了相邻的贝果，导致破皮了！

2022-05-21