蓝莓黑巧欧包

蓝莓黑巧欧包
家里没有黑麦粉，用的100g全麦粉，150g高筋粉，做了5个，面团98g/个，72%的黑巧和新鲜蓝莓，成品口感相当软，有嚼劲，内馅湿润且巧克力味浓，不苦，但没有一丝甜味。应该会刷第二次！

2022-05-22