风味茄子

有点翻车了
1. 家里没有生抽，老抽做出来颜色偏黑
2. 炸的步骤也没做好，不知道是不是淀粉没有裹好，茄子吸了超多的油
3. 放调料的时候加了点水，最后变成焖茄子了😭

下次再战

2022-05-22