2022年05月22日

牛排
京东恢复物流第一天抢到的真牛馆的牛排，不错哦，很香。大火热油，等油将将冒烟时候，放牛排，每面各煎35秒，再每面各煎10秒。出锅装盘静置3分钟。因为吃不惯内里太生的牛排。静置以后还切成小块，回锅再煎一会儿，肥肉多的部分也多煎了一会儿。出锅均匀撒上黑胡椒和海盐，成品还算不错。不过每次熟度还是有点难掌握。

2022-05-22