豆角焖面

酱油放满一锅铲就行了，不用放第二勺；糖可以用大口的那边倒；花椒粉放多了面会苦，太难了；水放得比盖到肉再多一点点就可以；这次又感觉面不用中途翻，蒸熟了最后在汤汁里拌匀再稍微闷一会儿就可以；蒜放半头

2022-05-22