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肉松满满的松松包

用庞多米吐司多出来的面团做了三个。口感绵密,断口性不辣么好,大概有些配方会加少许低粉就是为了更软乎?看来吐司和小面包的配方还是有区别的。78g一个的面团有点大了,不好下口,肉松掉一地。下次用50g,形状搓的细长点试下🤪

2022-05-24