东古 | 了不起的掌勺人

早食记｜昨天晚上试着滤了希腊酸奶
早上就用过滤掉的乳清泡香蕉和绿豆沙吃了，比想象中味道好很多，香蕉的甜糯刚好被乳清中和～之前做的餐包拿出来复烤了一个人，用过滤好的酸奶做餐包的夹心，面包外边酥脆内里柔软配着酸奶的冰凉清新，可真是太好吃了，比夹乳酪轻盈且负担底多啦#早餐•2022年5月24日#

2022-05-24