【自用配方】好利来复刻 巧克力半熟芝士！

照着楼主方子来的，奶酪部分的淀粉用低筋面粉替代的。加奶酪二次烤时，改成了120度的水浴法45分钟。方子本身不怎么甜，我用的90%巧克力，感觉有点苦，喜欢甜的巧克力可以换换。

2022-05-25