午餐•2022年5月26日

排骨焖饭
排骨洗干净料酒煮去浮沫，热锅温油化冰糖给排骨着色，加入洗切好的葱姜蒜小米辣八角炒香，也可以不加八角，加入洗切好的胡萝卜香菇加鸡汁，蚝油，生抽，盐调味炒好，煮米饭的锅和平常一样的米和水，加上菜开煮，和平常煮米饭一样。出锅拌葱花或者洋葱碎。#午餐•2022年5月26日#

2022-05-26