2022年05月27日

番薯山药糊～
托家人买的明明是紫薯，咋是黄色的糊糊呢？这才回想起那个“紫薯”的皮削掉后露出的是橙红色的肉，原来买回来的还是红皮红心的小红薯。
红薯紫薯问题倒不大，关键是破壁机40分钟似乎并没把红薯给煮透啊，有点生番薯的涩味。这就得研究研究了。

2022-05-27