2022年05月27日

主料：大概300克韭菜、三个鸡蛋、350克小麦粉。
配料：加了一点姜、一小把十三香、一小勺盐、一勺蚝油、半勺香油、两三勺调和油，混合韭菜和鸡蛋。
油不能加太多，不然皮不酥。我先用小火再用中火，把皮煎焦黄了再翻面。不能翻面太频繁，不然面会破掉，有几个韭菜盒子就是因为翻面翻车了。。
总结：很好吃！

#晚餐•2022年5月27日#

2022-05-27