新疆果仁列巴

140°35分钟（双倍4 个）上色完美

葡萄用菠萝啤泡的，所以面团看起来黏糊的感觉。每个面团又加了50g酸奶，没加馅前650g，出炉体重860g（馅料），口感比面包硬，外卖的大列巴又柔软很多。

2022-05-29