绚丽风景 做过 一发、二发、商用冷冻包子&皮冻、馅心制作 今日练习有点儿找到捏脖子的感觉了,除了捏褶子的手法外,面要揉到位也很关键,不然收口的时候褶子无法顺利提起来。今天的馅儿是奶黄馅,这样的馅儿好包些。#晚餐•2022年6月4日# #课程作业# 2022-06-04