2022年06月05日

左图1一个鸡蛋，100克温水，（不烫，手摸上去略凉）。

2先倒温水到小碗，再打入鸡蛋
3微波炉高火1分20秒，捂了一会再吃，里面蛋黄凝固，鸡蛋白基本没有碎边
右图，1同上
2先打鸡蛋到碗里，再放同量的水，蛋白被冲散了点
31分20秒，但蛋白略有碎边

2022-06-05