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过激柴 做过

6月早餐马拉松

早上好!!!!
今早忙晕了555555总之
今天的早餐是——
○鲜肉生煎
○杂粮豆浆
○凉皮凉皮凉皮

今天的生煎从剁肉调馅揉面擀皮全部都在早上完成,真的很累!!可是出锅后底部金黄入口酥脆,咬开饱满紧实的肉馅还带着鲜甜的汤汁,能吃到这一口刚出锅的生煎,疲惫也就洒洒水啦😇
杂粮豆浆是常客,红豆薏仁藜麦紫米红枣还撒了一把黑芝麻,很随意的搭配想到什么就放什么,豆浆界的十全大补?热乎乎的豆浆和生煎一起,是传统而不过时的美味。
凉皮从洗面到沉淀,不费力但费时经过了一夜的沉淀才得到了一盆面浆。用草果、香叶、花椒、桂皮、八角和小茴香煮制香料水,加上凉皮灵魂蒜水和酱油醋,弹牙的凉皮裹上酱料和清爽的黄瓜丝还有绿豆芽一起下肚,能让人回忆起小学放学在学校边上菜市场的凉面小摊买过来的味道,虽然缺了点什么不一样的,但是无法复刻的才是回忆的味道最珍贵的地方。
那么明天见!!拜拜!#早餐•2022年6月6日# #阿柴收获快乐| ᐕ)୨#

2022-06-06