【酱大骨】

约两斤的棒骨，两勺老抽（后来又加了一点）三勺生抽，两勺黄豆酱，盐适量，八角两个香叶三片桂皮小手指那么大白蔻草果各一，干辣椒两根够了，没有用回焯水汤，而且用压力锅20分钟煮饭程序干了又加点水收汁，否则应该会更美味，😋下次再试试

2022-06-06