厨师长教你：“卤水肥肠”的正宗做法，满满的干货

买的王师傅家的卤料包做个记录：按视频做，味道有点不太够，多加了干辣椒香叶八角桂皮和青红花椒，很多冰糖，按配方4斤的水有点不够咸后续又加了盐，干辣椒不够了又加了辣椒面和一点点五香粉，成品很好吃！最好吃的是舌头后面的那块肉和鸭翅！

2022-06-06