2022年06月08日

推荐一款自主研发的羊肉干，味道和右边小时候吃的牛肉干一样一样的。无油无添加剂。（为了打扫冰箱里的羊肉，为啥不直接放牛肉，扶贫产品那去了好几次都没有牛肉，只有羊肉[破涕为笑]）：买的菲利羊肉，都是长条条的，切成小块，放大料，花椒，茴香籽，桂皮，香叶，盐，水里煮，煮20多分钟。捞出控干水份，放生抽，老抽，蚝油，料酒，糖，撒上孜然粉，搅拌，腌制10分钟。用筷子夹出，放入烤盘，烤盘垫吸油纸。220℃，20分钟就大功告成啦！

2022-06-08