早餐•2022年6月9日

#早餐•2022年6月9日# 剩饭菜做早餐可以吗？
许多人不舍得将剩饭菜倒掉，
这样做不是不可以，但要注意“剩荤不剩素”。
肉菜类比如丸子等比蔬菜好，
因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重，
而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失，
如果要将剩饭菜作为早餐，
应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。

2022-06-09