蓝琳子做过

豆乳一次解锁

1.1倍加了85克老面做了22个，气温高面团小发酵快，一次两盘手慢脚乱的，全程就是冷藏松弛再冷冻整形，小烤箱180度（实际偏低20度）25分钟不盖锡纸，蒸烤箱180度10分钟170度6分钟，上色盖锡纸

2022-06-09