2022年06月12日

又做了一次可可碎片 这次用了夏威夷果混合开心果的搭配 用了一般中粉一般低粉 低卡糖提前打粉 避免上次和黄油不好融合的情况 因为是第三次做所以过程相对游刃有余的多 但是最后还是因为烤盘太小 翻炉到第二盘的时候就要去上班了 后续的烘焙工作交给了老妈 貌似后面烤的有点糊？不过老妈擅长中式菜 能帮忙已经很不错了 再次给老妈点个赞👍🏻

2022-06-12