小高姐的巧克力戚风

6寸加高模具
配方减半
15g法芙娜可可粉 感觉稍苦
水浴法➕3蛋➕减半的牛奶➕减半的油
感觉有点太湿润 下次牛奶稍10g和5g油试试
蒸烤一体机 135°前20分钟加盖锡纸后125°20分钟拿去 爆头 但是挺可爱呀😁

2022-06-12