紫薯溶豆

没有紫薯泥，加了8g自制紫薯粉。100度上下火20分钟。先把蛋白加白醋几粒糖，打发好，然后把粉类加进去一起打发会消泡，好在也做成了。应该蛋白打发中途加淀粉再打发好，然后紫薯粉奶粉切拌比较好。

2022-06-12