2022年06月12日

烤猪肉串
买的颈背，做烤串，大概吃了不到两斤，下回就买一斤半就行，不过得买点肥的，而且肉在烤前一定要喂，可以用啤酒，鸡蛋，淀粉：面粉1：2（稍微稠一点，挂糊），盐，白胡椒，五香粉、孜然粒其它不用放，刷上油烤十分钟到十二分钟就行，有点焦糊边应该更好。烤完撒上料就可以吃。

2022-06-12