雪飞小厨
做过
2022年06月12日
豆泥蔬菜沙拉 : 也是一款网红沙拉,不同于一般的酸甜口蔬菜沙拉,是一款接近咱们本地口味的沙拉🥗黄皮土豆切厚片、胡萝卜一根削皮、一颗鸡蛋(鸡蛋8分钟就熟了,再蒸的时间长的话蛋黄表皮会出现一层灰灰的东西,它影响吸收,其他东西20分钟左右熟)黄瓜切薄片+洋葱切丝放点盐杀一下水分(5分钟)蒸熟的三样捏碎放两勺青芥末青瓜酱(新发现的一款沙拉酱,有芥末味和酸黄瓜丁,口感挺好,网购)加点黑胡椒碎和盐拌均匀(酱可以换成普通沙拉酱或蛋黄酱),把黄瓜和洋葱里的水分挤出去也拌进沙拉里,我还放了鱼肠(也可以放无淀粉的香肠之类,或蟹足棒,还可以放玉米粒)非常非常好吃👍🏻它属于低卡食物,放心享用,不知不觉能吃一盘那种😁
2022-06-12