这么做厚切西冷牛排，不香吗

#午餐•2022年6月13日# 放烤箱低温应该是翻车的关键，烤箱没锁住还导致了肉老了60度2㎝10分钟足矣，哪怕你翻面没注意时间也能保证肉质。谢谢分享，以上乃个人操作后的心得没有喷方子的意思。

2022-06-13